Logo

Deklarationer - Brødskabet

Find dit bagværk herunder og læs om ingredienserne.

Focaccia med kylling og jalapenos

Ingredienser: HVEDEMEL, vand, Gouda OST 19% (MÆLK, salt, starterkultur, osteløbe), kogt kylling sammensat af stykker af kød 9% (heraf 80% kyllingekød, vand 15%, salt, kartoffelstivelse, sukker, krydderiekstrakter, stabilisator E450, antioxidant E300, konserveringsmiddel E250), grøn peberfrugt 4%, DURUMHVEDEMEL, mod. stivelse, gær, tomatpulver, salt tilsat jod, rapsolie, sukker, salt, paprika, grønne jalapeno, dextrose, løg, gærekstrakt, champignonpulver, maltodextrin, krydderurter, melbehandlingsmiddel E300, naturlig aroma. Optøet.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 968 kJ / 231 kcal
Fedt 7,4 g
-heraf Mættede fedtsyrer 4 g
Kulhydrat 29 g
-heraf Sukkerarter 1,7 g
Kostfibre 1,8 g
Protein 11 g
Salt 1,7

Kanelsnegl

Ingredienser: HVEDEMEL, margarine (palmeolie, rapsolie, vand, kokosolie, salt, veg. emulgator E471, surhedsregulerende middel E330, naturlig aroma, vitamin A), sukker, vand, invertsukkersirup, mod. stivelse, 2% glasur (sukker, helt hærdet kokosfedt, veg. emulgator E322), gær, kanel, glukosesirup, salt, VALLEPULVER (MÆLK), SKUMMETMÆLKSPULVER, kokosolie, stabilisator E412 E401, veg. emulgator E472e E471, dextrose, melbehandlingsmiddel E300, naturlig aroma, farve E160a, MÆLKEPROTEIN. Optøet.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1580 kJ / 378 kcal
Fedt 19 g
-heraf Mættede fedtsyrer 9,3 g
Kulhydrat 46 g
-heraf Sukkerarter 20 g
Kostfibre 2,1 g
Protein 4,6 g
Salt 0,67 g

Focaccia med pepperoni

Ingredienser: HVEDEMEL, vand, Gouda OST 20% (MÆLK, salt, starterkultur, osteløbe), pepperoni 9% (svinekød, salt, røget salt), svinefedt, dextrose, antioxidant E301 E392, krydderier, krydderiekstrakter, risstivelse, starterkultur, konserveringsmiddel E250), DURUMHVEDEMEL, mod. stivelse, gær, tomatpulver, salt tilsat jod, rapsolie, sukker, oregano, salt, paprika, dextrose, løg, gærekstrakt, champignonpulver, maltodextrin, krydderurter, melbehandlingsmiddel E300, naturlig aroma. Optøet.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1137 kJ / 272 kcal
Fedt 11 g
-heraf Mættede fedtsyrer 5,6 g
Kulhydrat 30 g
-heraf Sukkerarter 1,5 g
Kostfibre 2 g
Protein 12 g
Salt 1,9

Kardemommesnurre

Ingredienser (HVEDEMEL, sukker, veg. olie (palme, raps, kokos), SKUMMETMÆLK, ÆG (skrabeæg), gær, mod. stivelse, VALLEPULVER (MÆLK), salt, dextrose, kardemomme, HVEDEGLUTEN, stabilisatorer E440 E401 E450 E516, hævemiddel E450 E500, veg. emulgatorer E471 E481, maltodextrin, Citrus fibre (citron, lime), majsmel, aromaer, glukosesirup, farvestoffer E170 E160a, Knust vaniljestang, Vitamin A, melbehandlingsmiddel E300, enzym ( HVEDE)), surhedsregulerende middel E330, MÆLKEPROTEIN). Kan indeholde spor af mandel, hasselnød, valnød, sesam, soja. Fremstillet af Bæch´s Conditori, Hobro. Optøet.

Energi 1579 kJ / 377 kcal
Fedt 18 g
-heraf Mættede fedtsyrer 8,3 g
Kulhydrat 48 g
-heraf Sukkerarter 28 g
Kostfibre 1,3 g
Protein 5,1 g
Salt 0,73

Pølsehorn

Ingredienser: HVEDEMEL, 38% pølse (heraf 66% svinekød, vand, kartoffelstivelse, salt, HVEDEFIBRE, dextrose, svineprotein, løg, stabilisator E451, krydderiekstrakter, antioxidant E301, konserveringsmiddel E250), vand, invertsukkersirup, margarine (palmeolie, rapsolie, vand, kokosolie, salt, veg. emulgator E471, surhedsregulerende middel E330, naturlig aroma, vitamin A), sukker, salt tilsat jod, glukosesirup, gær, veg. emulgator E472e E471, solsikkeolie, stabilisator E412, veg. protein (ært, kartoffel, bønne), dextrose, melbehandlingsmiddel E300, maltodextrin, majsstivelse. Optøet.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1263 kJ / 302 kcal
Fedt 13 g
-heraf Mættede fedtsyrer 4,7 g
Kulhydrat 35 g
-heraf Sukkerarter 4,7 g
Kostfibre 2,1 g
Protein 10 g
Salt 1,7 g

Scones med chokolade

Ingredienser (HVEDEMEL, ÆG (fritgående høns), sukker, margarine (palmeolie, rapsolie, vand, veg. emulgator E471, salt, surhedsregulerende middel E330, naturlig aroma, vit. A), mørk chokolade 7% (sukker, kakaomasse, kakaosmør, veg. emulgator E322, naturlig vaniljearoma), mod. stivelse, vand, hævemiddel E575 E500 E450, invertsukkersirup, salt, KÆRNEMÆLKSPULVER, surhedsregulerendemiddel E330, glukosesirup, solsikkeolie, veg. protein (ært, kartoffel, bønne), vanilje, dextrose, melbehandlingsmiddel E300, majsstivelse, maltodextrin, vaniljearoma). Kan indeholde spor af soja, mandler og hasselnød. Fremstillet af Easy Foods, Kolding. Optøet.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1374 kJ / 328 kcal
Fedt 11 g
-heraf Mættede fedtsyrer 4,6 g
Kulhydrat 48 g
-heraf Sukkerarter 14 g
Kostfibre 1,6 g
Protein 8,1 g
Salt 1,5 g

Grovbolle

Ingredienser: HVEDEMEL, vand, margarine (fedtstof (palme, raps), vand, salt, veg. emulgator E471, surhedsregulerende middel E330, aroma, vitamin A), solsikkekerner 9%, ÆG (ÆG (fritgående høns), surhedsregulerende middel E330), glukosefruktose sirup, sukker, hørfrø 5%, hævemidler E575 E500 E450, mod. stivelse, BYGMALTEKSTRAKT, salt, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel E300, tørret surdej (HVEDE). Optøet. Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø. Produceret af Easyfood A/S, Kolding.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1410 kJ / 337 kcal
Fedt16 g
-heraf Mættede fedtsyrer 4,2 g
Kulhydrat 38 g
-heraf Sukkerarter 3,5 g
Kostfibre 2,6 g
Protein 8,9 g
Salt 1,6

Muffin med chokolade

Muffin med 6% chokolade.
Ingredienser (sukker, HVEDEMEL, rapsolie, vand, ÆG (skrabeæg), fugtighedsbevarende middel E422, kakaomasse, glukose-fruktosesirup, fedtfattigt kakaopulver, HVEDESTIVELSE, mod. stivelse, hævemidler E450 E500, salt, veg. emulgatorer E471 E322, VALLEPULVER (MÆLK), fortykningsmiddel E415, naturlig aroma. Kan indeholde spor af hasselnød og mandel. Optøet. Produceret af Dan Cake for Scandinavian Bakehouse, Kolding.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1638 kJ / 391 kcal
Fedt 20 g
-heraf Mættede fedtsyrer 2,9 g
Kulhydrat 48 g
-heraf Sukkerarter 26 g
Protein 4,8 g
Salt 1 g

Donut med marsmallow pynt

Ingredienser: Dej: (HVEDEMEL, vand, veg. fedt (palme), veg. olie (solsikke, raps), dextrose, gær, SOJAMEL, hævemidler E450, E500, VALLEPULVER (MÆLK), salt, veg. emulgatorer E471, E481, farve E160a, SKUMMETMÆLKSPULVER, melbehandlingsmiddel E300, naturlig aroma). Coating 18% (sukker, veg. fedt (palmekerne, palme, kokos), VALLEPULVER (MÆLK), LAKTOSE (MÆLK), stivelse, veg. emulgator E322, farve E162, naturlig aroma). Topping, marsmallows 7 % (glukose-fruktose sirup, sukker, vand, gelatine (okse), stivelse, farve E162, naturlig aroma). Kan indeholde spor af mandler, hasselnød, æg og sennep. Optøet. Produceret af Dan Cake for Scandinavian Bakehouse, Kolding.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1744 kJ / 417 kcal
Fedt 25 g
-heraf Mættede fedtsyrer 13 g
Kulhydrat 42 g
-heraf Sukkerarter 19 g
Protein 6,2 g
Salt 1,1 g

Makronsnitte

Med 43 % makron:
Ingredienser: Sukker, HVEDEMEL, veg. olie (palme, raps), glukosesirup, hindbær, vand, abrikoskerner, HASSELNØDDER, ÆG (skrabeæg), ÆGGEHVIDEPULVER (skrabeæg), mod. stivelse, stivelse, salt, surhedsregulerende midler E330 E331 E333, majsmel, fortykningsmiddel E440, MANDLER, aromaer, melbehandlingsmiddel E920, vitamin A, malt (HVEDE). Kan indeholde spor af mælk og valnød. Fremstillet af Bæch´s Conditori, Hobro. Optøet.
Energi 1729 kJ / 413 kcal
Fedt 17 g
-heraf Mættede fedtsyrer 6,4 g
Kulhydrat 60 g
-heraf Sukkerarter 47 g
Kostfibre 1,5 g
Protein 4 g
Salt 0,44 g

Donut med lilla og hvid pynt

Ingredienser: Dej (HVEDEMEL, vand, veg. fedt (palme), veg. olie (solsikke, raps), dextrose, gær, SOJAMEL, hævemidler E450, E500, VALLEPULVER (MÆLK), salt, veg. emulgatorer E471, E481, farve E160a, SKUMMETMÆLKSPULVER, melbehandlingsmiddel E300, naturlig aroma). Lilla coating 15% (sukker, veg. fedt (palmekerne, palme, kokos), VALLEPULVER (MÆLK), LAKTOSE (MÆLK), stivelse, veg. emulgator E322, rødbede koncentrat, farve E153, naturlig aroma). Hvid topping 7 % (sukker, kakaosmør, MÆLKEPULVER, SKUMMETMÆLKSPULVER, LAKTOSE (MÆLK), VALLEPULVER (MÆLK), veg. emulgator E322 (SOJA), aroma). Kan indeholde spor af mandler, hasselnød, æg og sennep. Optøet. Produceret af Dan Cake for Scandinavian Bakehouse, Kolding.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1788 kJ / 427 kcal, Fedt 27 g, -heraf Mættede fedtsyrer 14 g, Kulhydrat 40 g, -heraf Sukkerarter 18 g, Kostfibre g, Protein 6,4 g, Salt 1,2 g

Romkugle

Ingredienser (sukker, HVEDEMEL, veg. olie (palme, palmekerne (helt hærdet), raps, solsikke, kokos, raps (helt hærdet)), ÆG (skrabeæg), kakaopulver, glukose-fructosesirup, stivelse (HVEDE), æbler, SØDMÆLK, mod. stivelse, SKUMMETMÆLK, abrikoskerner, HASSELNØDDER, hindbær, MANDLER, dextrose, kokosmel, gulerødder, SMØR, rabarber, kakaomasse, banan, veg. fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), kakaosmør, salt, fugtighedsbevarende middel E422 E420, fedtfattigt kakaopulver, HAVREGRYN, VALLEPULVER (MÆLK), gær, veg. emulgator E322 (SOJA), squash, rørsukkersirup, VALNØDDER, HVEDEGLUTEN, abrikoser (tørrede), overfladebehandlingsmiddel E904 E901, aromaer, rismel, GRAHAMSHVEDEMEL, honning, kanel, majsmel, appelsinpure, MÆLKEFEDT, Jamaica rom 40%, maltodextrin, citrus fibre (citron, lime), kardemomme, SOJABØNNER, FLØDE, kaffeekstrakt, farvestoffer E120 E131 E100, knust vaniljestang, SMØROLIE, vaniljeekstrakt, melbehandlingsmiddel E300 E920, vitamin A, MÆLKEPROTEIN, koncentrater (rødbede, græskar, gulerod, citron), malt (HVEDE)). Kan indeholde spor af pistacienød. Fremstillet af Bæch´s Conditori, Hobro. Optøet.
Energi 1701 kJ / 407 kcal, Fedt 17 g, -heraf Mættede fedtsyrer 7,3 g, Kulhydrat 58 g, -heraf Sukkerarter 43 g, Kostfibre 2 g, Protein 4,1 g, Salt 0,42 g

Donut med krymmel og frugtsmag

Ingredienser: Dej (HVEDEMEL, vand, veg. fedt (palme), veg. olie (solsikke, raps), dextrose, gær, SOJAMEL, hævemidler E450, E500, VALLEPULVER (MÆLK), salt, veg. emulgatorer E471, E481, farve E160a, SKUMMETMÆLKSPULVER, melbehandlingsmiddel E300, naturlig aroma). Coating 16% (sukker, veg. fedt (palmekerne, palme, kokos), VALLEPULVER (MÆLK), LAKTOSE (MÆLK), stivelse, veg. emulgator E322, naturlig aroma, farve E160a). Topping, krymmel med frugtsmag 5% (sukker, glukosesirup, syre E330, farve E160a E141, naturlig aroma, veg. olie (solsikke), glaseringsmiddel E901, hyldeblomst koncentrat). Kan indeholde spor af mandler, hasselnød, æg og sennep. Optøet. Produceret af Dan Cake for Scandinavian Bakehouse, Kolding.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1726 kJ / 413 kcal, Fedt 25 g, -heraf Mættede fedtsyrer 13 g, Kulhydrat 41 g, -heraf Sukkerarter 19 g, Kostfibre g, Protein 6,1 g, Salt 1,2 g

Berliner med hindbær

Berliner med 18% hindbærfyld.
Ingredienser (HVEDEMEL, vand, veg. fedtstof (palmeolie), glukose sirup, hindbær 6,5%, sukker, gær, veg. olie, dextrose, SOJAMEL, VALLEPULVER (MÆLK), hævemidler E 450 E500, salt, veg. emulgatorer E471 E481, fortykningsmiddel E440, SKUMMETMÆLKSPULVER, surhedsregulerende midler E330 E331, naturlig aromaer, hyldeblomst- og gulerodskoncentrat, farvestoffer E160a E163, konsistensmiddel E333, melbehandlingsmiddel E300). Kan indeholde spor af hasselnød og æg. Optøet. Produceret af Dan Cake for Scandinavian Bakehouse, Kolding.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1487 kJ / 355 kcal
Fedt 19 g
-heraf Mættede fedtsyrer 8,1 g
Kulhydrat 39 g
-heraf Sukkerarter 13 g
Protein 7,1 g
Salt 1,2 g

Donut med kakao

Ingredienser (HVEDEMEL, veg. fedt (palme, palmekerne, kokosolie), vand, sukker, MÆLKECHOKOLADEFLAGER 5,4% (sukker, kakaosmør, MÆLKEPULVER, kakaopasta, naturlig aroma), gær, veg. olie, dextrose, fedtreduceret kakaopulver, SOJAMEL, MÆLKEPULVER, VALLEPULVER (MÆLK), hævemidler E450 E500, salt, veg. emulgatorer E471 E481 E322, SKUMMETMÆLKSPULVER, farve E160a, naturlig aroma, melbehandlingsmiddel E300). Kan indeholde spor af hasselnød og æg. Optøet. Produceret af Dan Cake for Scandinavian Bakehouse, Kolding.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1777 kJ / 425 kcal
Fedt 28 g
-heraf Mættede fedtsyrer 15 g
Kulhydrat 36 g
-heraf Sukkerarter 14 g
Protein 7,6 g
Salt 1,2 g